Specialty coffee in a cup | Günter Coffee Roasters

Willkommen bei den Kaffee-Nerds

Schön, dass du da bist, lieber Multichannel-Rockstar

Du interessierst dich für guten Kaffee? Wir lieben ihn! Im Jahr 2018 haben wir deshalb unsere eigene Rösterei gegründet. Hier rösten wir seitdem wöchentlich um die 15 Kaffees, die alle unterschiedlich schmecken. Damit zelebrieren wir die Vielfalt der Kaffeepflanze und bieten unseren Kunden immer wieder neue, abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse.

Für unsere Röstungen verwenden wir nur qualitativ hochwertige Rohkaffeebohnen, sogenannten Spezialitätenkaffee. Beim Kaffee gilt nämlich wie beim Wein: Je besser die Frucht, desto mehr Potenzial hat das Getränk. Und von Kaffeepflanzen gibt es mindestens genauso viele Sorten wie von Weinreben. Es gibt einiges zu entdecken!

GÜNTER House Blend Espresso

Hazelnut · acacia honey · subtle fruit

From 11,90 €

(43,00 €/kg)

(23)

TOULOUSE Blend Organic Espresso

Chocolate · Brittle · Full-bodied

From 11,40 €

(39,90 €/kg)

(24)

BOM DIA Espresso

Roasted hazelnut · grape · nougat

From 9,90 €

(36,40 €/kg)

(10)

Kaffeeverpackung Mexico San Felipe Decaf Natural 250g

Infokarte Mexico San Felipe Decaf Natural

DECAF Mexico Natural Decaffeinated Coffee Beans

Milk chocolate · caramel · fig

From 11,40 €

(45,60 €/kg)

Das sagen unsere Kunden

Let customers speak for us

from 171 reviews

Test Cafés

Sehr lecker, danke

Peter

01/12/2026

Espresso-Set mit 3 Kaffees

Lieblingskaffee

Freu mich jeden Tag aufs Neue, toller Geschmack

Marcel

01/03/2026

PERU Lima Bio-Filterkaffee

Den Morgen mit Toulouse starten, das ist himmlisch

Sehr lecker, mein Lieblingskaffee

12/25/2025

TOULOUSE Blend Bio-Espresso

Mein absoluter Favorit

Ich liebe Cappuccino und trinke ihn ohne Zucker.
Mit der schokoladigen Note genau mein Geschmack und die richtige Stärke.

Andreas Hirt

12/23/2025

TOULOUSE Blend Bio-Espresso

Sehr lecker

Sehr guter Espresso. Das könnte der neue Standard Espresso werden.

Daniel Gwarys

12/22/2025

MARCELLO STRONG Bio-Espressomischung

typischer Espresso

Kräftig, aromatisch, belebend, lecker.

Stephan

11/18/2025

TOULOUSE Blend Bio-Espresso

Sehr lecker

Sehr lecker. Jetzt noch die anderen Sorten probieren um den Favoriten zu finden

Daniel Gwarys

09/25/2025

HONDURAS El Jardín Espresso

Perfekt für mich

Theresa Röttger

09/17/2025

MARCELLO SWEET Blend Bio-Espresso

Saftiger Genuss mit Suchtpotenzial

Leider nicht mehr verfügbar, aber um dem Kaffee die Ehre zu erweisen, eine Bewertung. Mit 88 Grad gebrüht und abgekühlt ist der Kaffee unglaublich saftig und süffig, dass es schwer fällt, ihn nicht durstig hinunterzukippen. Im Nachgang mit langanhaltenden Aromen. Dieser Kaffee war wirklich ein Erlebnis. Für einen Cold Brew reicht meine Restmenge leider nicht mehr.

Marco

08/06/2025

PAPUA NEW GUINEA Kindeng Filterkaffee

Wir lieben Bom Dia

Die Bohnen möchten bei unserem Setup recht genau eingestellt werden, dann belohnen sie uns aber mit einem super nussigen und komplexen Aroma. Bester Start in den Tag :D

Basti

07/11/2025

BOM DIA Espresso

Wunderbares Aroma

Nach dem Mahlen riecht es schon so gut und der Kaffee topt das Ganze noch.

Katha

06/02/2025

TOULOUSE Blend Bio-Espresso

Tip Top!

Beste Bohne!

Joanna Scheu

05/08/2025

BOM DIA Espresso

Solider Filterkaffee V60

Super solider Filterkaffee für die V60

Leichte Röstung und entspannt im Geschmack. Gut für den leichten Gaumen am Morgen. Er könnte etwas genauer (ein bischen mehr Kick!) in seinem Geschmack sein.

Kaufe in 1Kg Größe mit einen sehr guten Preis. Röstungen sind immer Frisch und nicht veraltet. Beutel ist Dicht und der Versand recht flott.

Man macht nichts falsch mit diesem Kaffee.

Robert Wegner

08/29/2024

PERU Lima Bio-Filterkaffee

Sehr, sehr lecker!

Total lecker und mein Lieblingskaffee aus einer Nivona 8103

Eleggua

08/25/2024

TOULOUSE Blend Bio-Espresso

Mein Lieblingskaffee

Ich freue mich jeden Morgen auf meinen Kaffee. Einfach super lecker!
Stark, aromatisch und trotzdem nicht bitter. Sehr zu empfehlen!

L.S.

07/27/2024

TOULOUSE Blend Bio-Espresso

Kaffee richtig zubereiten

Tipps und Tricks für guten Kaffee

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Kaffee mit Milch

Espresso Macchiato: Instructions for the Italian Classic

A plain espresso is just a bit too much, but too much milk is really not your thing? Then an espresso macchiato is just right. You can read here how to prepare it.

Kaffee mit Milch

How to Make Dirty Chai: The Recipe for the Perfect Fusion of Spices and Espresso

With our original recipe from the Günter Coffee Store, you can make a delicious Dirty Chai in no time.

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Kaffee brühen

How much ground coffee per cup? Quick answers for every spoon

Of course, we always weigh our coffee grounds precisely. But what if it's absolutely impossible and we still want a coffee? We explain how a spoon can serve as an emergency measuring tool.

Erfolge & Meilensteine

Mehr über uns

Aurore ist deutsche Meisterin

Aurore tritt 2023 in Bremen bei den deutschen Cup-Tasting-Meisterschaften an und gewinnt den Wettbewerb souverän.

Erntereife Robusta-Kaffeekirschen an einem Kaffeestrauch in Vasundra, Indien.

ROHKAFFEE

Qualität und Anbaubedingungen im Blick

Unsere Rohkaffees beziehen wir von ausgesuchten Händlern, die sich dem Spezialitätenkaffee verschrieben haben. Wichtig ist uns dabei, dass unsere Partner neben der besonderen Qualität der Kaffeebohnen auch die gesamte Lieferkette im Blick haben. Das bedeutet, dass wir detaillierte Informationen über den Anbau des Kaffees bekommen und die Kaffeebauern auf langfristige Beziehungen setzen können. Einige unserer Kaffees beziehen wir auch direkt von den Farmen, um größtmögliche Transparenz über die Anbaubedingungen zu erreichen. Mehr erfährst du in unserem Artikel zum Kaffeehandel.

Alle Kaffees rösten wir auf unserem 15-kg-Trommelröster der Firma Giesen. Um uns stetig weiterzuentwickeln, zeichnen wir jeden Röstprozess auf und verkosten die frisch gerösteten Kaffees in unserer wöchentlichen Qualitätskontrolle, dem Cupping. So schmeckt jede Röstung immer genau so, wie sie schmecken soll.